Cara Membuat Ayam Suwir Pedas - Ada banyak resep cara untuk mengolah makanan yang berbahan dasar dari daging ayam, saking banyaknya sudah tak terhitung lagi resep yang telah di hadirkan di nusantara ini. Dari proses yang sederhana sampai proses yang agak ribet dalam pengolahannya, Itu tergantung kita mau di buat menu masakan apa dari bahan dasar ayam tersebut.
Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara mengolah daging ayam menjadi sesuatu yang beda dari biasanya, karena biasanya daging ayam di olah secara utuh atau hanya di potong-potong menjadi beberapa bagian kecil, dan kali ini kita akan coba dengan memisahkan daging ayam tersebut dari tulangnya yang kemudian mensuwir daging tersebut untuk kemudian di masak dengan bumbu.
Jenis masakan yang di sebutkan tadi biasanya di namai Ayam Suwir sesuai dengan cara pengolahannya, dengan aroma yang keluar dari bumbu halus yang di campur dengan suwiran daging ayam, membuat jenis masakan ini tak kalah lezat dengan jenis olahan ayam lainnya. Bagaimana apakah tertarik untuk mencoba resep masakan ini?? Prosesnya cukup mudah dan gampang, Dan bahan yang di gunakanpun banyak kita temukan di warung-warung tradisional yang menyediakan bumbu dapur. Yuk langsung saja simak di bawah ini.
Cara Membuat Ayam Suwir Pedas
Bahan-bahan:
Proses pembuatan:
Dan Ayam Suwir Pedas hasil kreasi sendiri pun sudah bisa di nikmati bersama keluarag tercinta, atau untuk acara tertentu tanpa harus membeli ke rumah makan atau Restoran yang menyediakan menu makanan ini.
Dan itulah resep bagaimana Cara Membuat Ayam Suwir Pedas yang Aneka Resep suguhkan, Terimakasih, Selamat mencoba.
Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara mengolah daging ayam menjadi sesuatu yang beda dari biasanya, karena biasanya daging ayam di olah secara utuh atau hanya di potong-potong menjadi beberapa bagian kecil, dan kali ini kita akan coba dengan memisahkan daging ayam tersebut dari tulangnya yang kemudian mensuwir daging tersebut untuk kemudian di masak dengan bumbu.
Jenis masakan yang di sebutkan tadi biasanya di namai Ayam Suwir sesuai dengan cara pengolahannya, dengan aroma yang keluar dari bumbu halus yang di campur dengan suwiran daging ayam, membuat jenis masakan ini tak kalah lezat dengan jenis olahan ayam lainnya. Bagaimana apakah tertarik untuk mencoba resep masakan ini?? Prosesnya cukup mudah dan gampang, Dan bahan yang di gunakanpun banyak kita temukan di warung-warung tradisional yang menyediakan bumbu dapur. Yuk langsung saja simak di bawah ini.
 |
| Ayam Suwir Pedas |
Cara Membuat Ayam Suwir Pedas
Bahan-bahan:
- Dada Ayam, buang kulitnya
- Air jeruk nipis
- Gula dan Garam secukupnya
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kencur
- 3 cm kunyit
- 10 buah cabai keriting dan cabai rawit atau sesuaikan dengan selera pedas keluarga
- 1 sendok teh terasi
- Minyak goreng untuk menumis
Proses pembuatan:
- Langkah pertama adalah lumuri dada ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan beberapa saat. Lalu kemudian bakar dada ayam tadi sampai matang, setelah matang suwir-suwir daging tersebut.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, kunyit, cabai, dan terasi.
- Siapkan penggorengan yang telah terisi minyak goreng di atas api kompor, tunggu sampai minyak panas. Setelah minyak panas, masukan bumbu yang telah di haluskan tadi. Tumis sampai berbau harum dan matang, kemudian tambahkan garam dan gula secukupnya.
- masukan ayam suwir kedalam tumisan. Aduk rata, kemudian cicipi. Bila ayam terlalu kering bisa menambahkan nya air, Masak sampai bumbu meresap.
- Setelah di rasa sudah pas, angkat lalu sajikan bersama nasi hangat.
Dan Ayam Suwir Pedas hasil kreasi sendiri pun sudah bisa di nikmati bersama keluarag tercinta, atau untuk acara tertentu tanpa harus membeli ke rumah makan atau Restoran yang menyediakan menu makanan ini.
Dan itulah resep bagaimana Cara Membuat Ayam Suwir Pedas yang Aneka Resep suguhkan, Terimakasih, Selamat mencoba.
This is dummy text. It is not meant to be read. Accordingly, it is difficult to figure out when to end it. But then, this is dummy text. It is not meant to be read. Period.
1 komentar:
Click here for komentarWaw enak kyanya mkch tas resep nya..
Nnti mw saya coba
ConversionConversion EmoticonEmoticon