Mie goreng. Ya, makanan yang satu ini memang sudah tidak asing lagi di telinga pencinta kuliner di indonesia, karena rasa yang khas dan tidak susah untuk mencarinya.
Dan kali ini saya akan menawarkan Cara membuat jenis mie yang berbeda dari biasanya, yaitu mie goreng ala chinese food.
Dan kali ini saya akan menawarkan Cara membuat jenis mie yang berbeda dari biasanya, yaitu mie goreng ala chinese food.
Mungkin anda mengira cara pembuatan Nya akan rumit dan bahan yang di perlukan Susah untuk di cari, tenang saja karena bahan yang di gunakan tidak jauh berbeda dengan masakan yang ada di indonesia.
Langsung saja kita simak bahan apa saja yang harus di siapkan:
> 150 gram mie kering kuning
> 1 sendok teh minyak wijen
> 350 gram dada ayam tanpa kulit yang sudah di potong kecil-kecil
> kecap asin
> 1 sendok teh campuran dari 5 bumbu yang sudah di haluskan (kayu manis, cengkeh, biji adas, adas bintang, dan merica secukupnya)
> 1 sendok teh saus sambal (jika suka pedas)
> 1 sendok makan tepung jagung
> 2 sendok makan minyak kacang
> 1 buah cabai merah besar yang sudah di buang biji nya, di potong miring
> 150 gram tauge
> 1 batang daun bawang besar di potong miring
> merica hitam bubuk
Berikut cara pembuatan nya:
1. Siapkan panci yang sudah di isi air, lalu di masak. Apabila sudah mendidih masukan mie kering kuning kedalam panci, rebus selama 3 menit atau sampai lunak. Angkat dan tiriskan, siram dengan air dingin. Lalu tambahkan minyak wijen dan aduk sampai rata.
2. Bumbui ayam dengan kecap asin, campuran 5 bumbu yang sudah di haluskan, dan saus sambal. Aduk sampai rata, lalu lumuri ayam dengan tepung jagung.
3. Siapkan wajan, masukan minyak kacang ke dalamnya lalu panaskan dengan api yang besar. Setelah panas masukan ayam, masak sampai matang.
4. Tambahkan cabai merah besar yang sudah di potong-potong tadi, aduk hingga rata. Lalu masukan tauge dan daun bawang, masak sampai 1 menit.
5. Masukan mie ke dalamnya, tambahkan kecap asin, minyak wijen, dan merica bubuk secukupnya, aduk rata sampai matang.
Dan MIE GORENG ALA CHINESE FOOD pun sudah bisa anda nikmati.
Begitulah bahan dan cara membuat nya, semoga artikel ini bisa bermanfaat dan membantu anda. Selamat mencoba.
This is dummy text. It is not meant to be read. Accordingly, it is difficult to figure out when to end it. But then, this is dummy text. It is not meant to be read. Period.
ConversionConversion EmoticonEmoticon